Tinto Bistro abrió sus puertas el 9 de Julio de 2002 en Villa La Angostura. Nuestra idea fue crear la mejor alquimia entre cocina, ambientación y servicio, que nos posicionó dentro de las principales opciones dentro de la gastronomía de la patagonia.
Buscamos una ambientación estilo bistró Francés y fuertes reminiscencias de cantina de los años 50 y 60, un servicio profesional y personalizado pero informal, acompañado por música Lounge y Chill out..
La Carta muestra un menú estacional de autor con materias primas regionales que fusiona técnicas orientales, mediterraneas y centro-europeas, con una carta de selectos vinos de mas de 180 etiquetas nacionales y una importante bar donde se destacan los tragos, whiskies y maltas.
Nuestro público nos acompaña desde los inicios, hoy un 60% de nuestros clientes son habituales, siendo en su mayoría lideres de opinión en sus distintos ámbitos. Desde nuestros inicios hemos recibido un promedio de 12.000 clientes por año. En temporada alta funciona como Bar, los dias jueves, después de la 1 AM , con DJ en vivo, y es el lugar elegido por el público entre 25 y 40 años.